放小苏打，新鲜的艾草采来先清洗干净 ，今天小编就来聊一聊关于煮艾叶放碱还是小苏打?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮艾叶放碱还是小苏打（步骤是什么）

煮艾叶放碱还是小苏打

放小苏打，新鲜的艾草采来先清洗干净。

烧半锅水，待水烧开加两小勺食用碱。

把艾草放入开水中焯掉苦涩味。

用漏勺把艾草盛出在冷水中再过洗两遍，控干水份就可以用了，或者放冷冻箱中泠藏要用可取之。