喜欢吃海鲜的你，一定不能错过！
By 张西瓜胖胖皮
用料
- 油蛤 1.5斤
- 生姜 1块
- 葱 4根
- 蚝油 1羹
- 生抽 适量
- 食用油 1勺
做法步骤
1、1、油蛤洗净加少许盐、水浸泡片刻 2、葱姜蒜切末备用
2、热锅热油爆香葱姜蒜
3、加入油蛤大火翻炒片刻后盖上锅盖焖煮
4、等候至油蛤开盖后加入少量盐、蚝油、料酒调味
5、快出锅前放入香葱点缀就可以享受美食啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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