食材:黄鸭叫5条、葱适量、蒜适量、姜适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量、自制剁辣椒适量、盐适量、豆腐两片、紫苏叶五片 ,我来为大家科普一下关于黄鸭叫汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄鸭叫汤的做法(黄鸭叫汤的制作方法)

黄鸭叫汤的做法

食材:黄鸭叫5条、葱适量、蒜适量、姜适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量、自制剁辣椒适量、盐适量、豆腐两片、紫苏叶五片。

选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开,清洗干净沥干。

把新鲜的葱切段、姜切片。

把黄鸭叫、葱、姜倒入高压锅加入适量的清水,再倒入适量生抽、盐中火炖30分钟左右,再大火炖5分钟即可出锅了。