，今天小编就来说说关于家常美食教程咸蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!
家常美食教程咸蛋
咸蛋美食的做法大全咸蛋也可做很多的美食，我这里先整理了7道不错的美食菜谱，都是孩子爱吃的。不仅可当早餐也可作为不错的点心招待客人呢。1咸蛋蒸肉饼用料主料；猪腿肉300克、咸鸭蛋1个辅料；食盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、姜1小块、生粉1茶匙做法1.准备好所用食材2.把猪腿肉剁碎3.咸蛋白加入肉馅中4.加入适量胡椒粉5.加入小半勺盐6.最后加入生粉7.顺一方向搅一会儿，让食材入味，肉起筋度8.把肉馅放入盘中压扁，把咸蛋黄切碎码在肉饼上9.最后撒上姜丝，起锅蒸20分钟10.蒸好后把盘子的肉汁倒出，加入适量生抽搅匀11.再把汁均匀的淋在蛋饼表面即可2咸蛋黄培根粽子用料主料；糯米300克、培根85克辅料；咸蛋黄数个、酱油50克、蚝油50克做法1.糯米泡两个小时到一半发，滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上2.然后拌入切成小块的培根，肥一点的那种3.这是我最早腌制的两个咸蛋黄，洗掉外面的盐壳，晶莹剔透的4.外挂开启！叫大家金字塔形状的粽子——首先，两张叶子分别向相反方向旋转90度（原谅我还要空出一只手来拍照……）5.放进去一点点米塞住尖尖角，然后放进去咸蛋黄6.上面塞上糯米和培根7.盖上一张粽叶8.上下两边向中间折叠（原谅我一只手拍照捉急）9.剩下的折向中间，可能要多折一层10.然后捆起来，如果你不和我一样是个强迫症晚期，随便捆结实了就行，如果你刚好和我一样一定要对称漂亮……那就这样捆，语言不好表述，立体几何学得好的练习一下就知道~,
