食材：大鹅肉1盘，土豆2个，盐适量，酱油适量，油适量，今天小编就来说说关于鹅肉炖土豆的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鹅肉炖土豆的做法（鹅肉炖土豆怎么做）

鹅肉炖土豆的做法

食材：大鹅肉1盘，土豆2个，盐适量，酱油适量，油适量。

土豆去皮洗干净，切成滚刀块儿，备用，加入清水洗去淀粉。

锅中放油，将土豆块儿放在锅中，中火煎炒，炒制颜色变得金黄。

大鹅肉提前用高压锅焖熟。锅中加入酱油、盐，继续翻炒，然后倒入鹅肉，略微加入热水，大火炖煮入味儿，汤汁收好后就可以盛出品尝。