奶茶可以说是很多上班族或者女孩子最喜欢的一款饮料,香浓丝滑,口感浓郁的奶茶是怎么喝也不会腻的。以前在公司上班的时候,每天午饭后必点一杯奶茶喝,越喝越上瘾。外面卖的奶茶,一杯就要20块钱,每天喝一杯花20元不觉得多,但一个月下来四五百块钱还是很肉疼的。

在家制作奶茶味道好不好喝(不要再点外卖了)(1)

虽然说外面卖的奶茶好喝,但是食品安全问题也令人担忧,时不时就爆出某某奶茶添加剂超标等问题。最近一位女同事每天上班带着保温杯,起初我以为她带养生汤,后来一问才知道,她带着自制的奶茶。女同事说新买了一台茶饮机,自己在家可以轻松煮茶,5分钟就做好奶茶,早上装保温杯带到公司喝,经济实惠喝着更放心。偷偷问了同事购买链接,晚上回家就下单了一台,价格也不贵,非常小巧,拿来煮茶每天还能多喝几杯水。

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春夏季节我喜欢喝柠檬奶绿,就是用绿茶加牛奶和柠檬煮的奶茶,味道清新入口丝滑。下面就把做法分享给大家。

【柠檬奶茶】

[食材]: 绿茶、牛奶100ML、黄糖适量、清水、蜜豆、柠檬

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[做法]:

1.先将绿茶倒入煮茶壶中。任何品种的绿茶都可以,如果有铁观音煮会更好喝。这个鸣盏茶饮机分两层,上层泡茶,中间有一个阀门,可以把茶汤滤到下层茶壶。

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2.茶饮机后面有一个水箱,加入适量的清水,不超过机器标配的水位线,大约能煮两杯。

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3.通电打开开关,1分钟就烧开水,先冲泡3分钟,喜欢茶香浓郁就泡久一点,喜欢味道清淡就缩短时间。

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4.接着放入切好的柠檬片。柠檬一定要先除去籽,不然会苦的。

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5.接着倒入牛奶,两人份我用了100ML牛奶,牛奶用量根据自己口味添加,没有硬性规定。

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6.泡上2分钟后,按一下过滤阀按键就自动滤出奶茶了,下面的茶壶还有保温功能。

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7.最后杯子里加上蜜豆,倒入柠檬奶茶,喜欢喝甜口味的还可以加一点黄糖。

这道柠檬奶茶就做好了,是不是很简单呢?不要再点外卖了,教你在家自制奶茶,奶香浓郁,入口丝滑,无添加喝着更放心。

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【小贴士】

不喜欢喝绿茶,可以换成红茶,冬天煮一杯柠檬红茶不错。夏天更适合喝绿茶。

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