Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款手打泰柠绿茶的制作方法
采用特调的具有泰式风味的绿茶搭配清香十足的柠檬
相比泰式红茶的醇香,绿茶的口感更加清新
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
第1步:在200ml开水中加入6g特调泰式风味绿茶,计时浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100g冰块搅拌至融化降温,锁住茶香
第2步:接下来在雪克杯中加入少量冰块、5片香水柠檬、3片青柠檬,用柠檬锤暴打出香气和柠檬汁
第3步:然后再加入300ml茶汤、45ml黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀
第4步:继续加入冰块到700ml的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯 , 这款饮品就做好啦
绿油油的颜色就足够吸引眼球
清新又带有独特香气的泰式绿茶
很好的平衡了柠檬的酸涩
入口酸甜沁爽,浓郁的香气溢满齿间
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