食材:槐花 面粉 蒜瓣制作方法:从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍,或者用淡盐水清洗,槐花挂在树上整日风吹日晒比较脏槐花一定选择哪种花不能开过于大的,像这种微微开花的比较好吃洗净的槐花放在一边自然晾干,一定要晾干一定要晾干 ,这样蒸出来的槐花不发粘,比较散,今天小编就来说说关于槐花怎么吃好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

槐花怎么吃好吃又简单(槐花怎么吃好吃又简单)

槐花怎么吃好吃又简单

食材:槐花 面粉 蒜瓣。

制作方法:从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍,或者用淡盐水清洗,槐花挂在树上整日风吹日晒比较脏。槐花一定选择哪种花不能开过于大的,像这种微微开花的比较好吃。洗净的槐花放在一边自然晾干,一定要晾干一定要晾干 ,这样蒸出来的槐花不发粘,比较散。

槐花里少量多次地添加面粉,面粉没有固定的量,要慢慢的添加,加多了吃起来口感比较差,加少了蒸的时候容易发粘。所以一定一边添加一边给它拌匀。两手不停的翻拌,确保翻拌均匀。

蒸熟的槐花盛入盘里,淋上料汁,就可以开吃了。