去皮剁块:鹅肉去皮剁块,锅内烧水,水里加入料酒,水开后下鹅肉焯去血水捞出,下面我们就来聊聊关于如何炖鹅最好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何炖鹅最好吃(怎样炖鹅最好吃)

如何炖鹅最好吃

去皮剁块:鹅肉去皮剁块,锅内烧水,水里加入料酒,水开后下鹅肉焯去血水捞出。

油热后下鹅肉:坐锅烧油,油热后下鹅肉翻炒,下葱姜蒜一同炒香,加入花椒,再加入一大碗清水煮。

煮开后下土豆:四十五分钟后先下胡萝卜,然后下土豆,因为土豆比胡萝卜熟得快。

出锅:胡萝卜和土豆熟之后放盐即可出锅。