主料:牛百叶适量 辅料:老干妈适量、酱油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小块、蒜头三个 ,下面我们就来聊聊关于牛百叶怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛百叶怎么做好吃又简单(制作凉拌牛百叶的方法)

牛百叶怎么做好吃又简单

主料:牛百叶适量。

辅料:老干妈适量、酱油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小块、蒜头三个。

用开水把牛百叶煮两分钟,捞起过水备用。

姜蒜辣椒切好备用。

烧油烧得冒烟,非常滚,在迅速放入姜蒜,辣椒,马上迅速关火,翻炒一下。

在把油迅速泼入牛百叶,在放入一勺酱油。一勺醋,一勺老干妈,烧洒上适量花椒粉,在拌匀就可以了。