，我来为大家科普一下关于湘菜豆腐渣煲的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

湘菜豆腐渣煲的家常做法（狮家油渣豆腐羮这样做好看好吃又解馋）

湘菜豆腐渣煲的家常做法

油渣，豆腐备用。豆腐不要用老豆腐。 起油锅，爆香姜末后倒入油渣和切成小块的豆腐，加水煮，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。 煮至五分钟左右，加水淀粉勾芡 装入碗中撒上葱花即可,