为了保证孩子们的营养所需,每日都有肉类来保证每天的营养所需,鸡腿是孩子最喜爱的食物之一,一般都喜欢吃油炸的鸡腿。然而家长却比较担心,本来鸡腿就很油腻了,再用油炸的话岂不是更油腻,孩子吃太油腻的食物又担心会影响消化,所以油炸鸡腿虽然孩子爱吃,但是家长也不会总做给孩子吃。下面这种做法,鸡腿可以不再油炸,简单几步,教会学做照烧鸡腿,厨房小白都能会做的一款做法,再也不用担心太油腻了。下面我们就一起来学习一下它的做法吧。

照烧鸡腿

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(1)

By 心悦小厨娘

配料:

鸡腿 2个、姜 适量、蒜 适量、料酒 10克、胡椒粉 2克、五香粉 2克、精盐 2克、老抽 5克、生抽 10克、蚝油 5克、蜂蜜 适量

烹饪步骤:

1.鸡腿去骨用刀背拍打

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(2)

2.鸡腿肉倒入调料抓匀腌制半个小时

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(3)

3.调汁

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(4)

4.鸡腿肉入锅煎至两面金黄

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(5)

5.倒入调好的汁盖盖焖煮5分钟

鸡腿怎么炸不油(鸡腿不再油炸简单几步)(6)

照烧鸡腿饭你们爱不爱吃呢?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

,