被烤得金黄的虾让原本外皮酥脆逼人,虾壳都不需要剥放到嘴里就可以大块朵颐。我家宝宝吃了一个,馋得不断问我继续要虾虾呢!最佳零食好选择就颁发给你啦!

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(1)

收藏本菜谱

烤虾干

图文 |萌城美食

鲜虾500g花椒适量盐适量大葱一根

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(2)

1. 鲜虾洗净后剪去虾须,用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(3)

2. 锅中放入适量的水烧开,放入虾、大葱、花椒。

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(4)

3. 再加入盐搅拌均匀入味。

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(5)

4. 水再次烧开将虾煮至熟,煮熟后后把虾和煮虾的水浸泡着,静止放置2-3小时入味。

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(6)

5. 把虾捞出沥干水分,用厨房纸巾印出差水分。

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(7)

6. 虾排放在烤网中,180度烘烤40分钟,(时间根据虾的大小调整)将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可食用。

● ● ●

~~ By 萌城美食 ~~

● ● ●

~~ 菜谱推荐 ~~

看到这里的朋友,给加个星标吧~

加星标步骤如下↓

天然烤虾干的做法(烤虾干惹味小零食)(8)

我所有的朋友都是吃货

长按识别二维码,关注我们,加入我们

点击阅读原文,发现更多美食

,