吃并不只是满足我们的口舌之欲,吃的简单完全可以接受,可是吃的色彩不好,那么会影响吃它的兴致。
西红柿炒西兰花,简单的菜,简单的色彩,鲜艳搭配的色彩,绝对能促进我们的食欲。
食材:西兰花250g 番茄150g 蒜2瓣油、 盐、 生抽、 白糖
做法:
1准备一些西兰花和水果番茄,西兰花切成小朵后放水里泡洗干净备用。
2番茄用开水略汤去皮切成稍厚的片,葱切花。
3煮锅烧开半锅水,锅中放几滴油和一勺盐,把西兰花放入沸水锅里焯水一分钟后捞出控干水分。
4热锅冷油,下蒜片煸炒出香味。
5放入西兰花翻炒几下。
6放入番茄翻炒几下。
7按个人口味放入适量的盐、生抽和少许白糖翻炒均匀即可起锅。
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