食材：口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、盐2克、水淀粉1汤匙，我来为大家科普一下关于鲜口蘑怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
鲜口蘑怎么做好吃
食材：口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、盐2克、水淀粉1汤匙。
准备好口蘑，蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份，切成四瓣。
青蒜择掉老叶，掐掉根部，清洗干净后斜刀切段。蒜头切片备用。
锅中注水烧沸后，把口蘑倒进去焯水10秒钟，然后捞出过下凉水并沥干水份。
热锅倒油，煸香蒜末后后，下入焯好的口蘑，翻炒约30秒左右。
调入食盐，倒入青蒜段，一同翻炒。
出锅前淋入一汤匙水淀粉，烧至汤汁浓稠后便可出锅装盘。
