主料:芥菜头1个、黄豆适量辅料:葱1根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒2个、酱油少许、植物油适量,我来为大家科普一下关于芥菜丝怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!

芥菜丝怎么炒好吃(炒芥菜丝的做法)

芥菜丝怎么炒好吃

主料:芥菜头1个、黄豆适量。

辅料:葱1根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒2个、酱油少许、植物油适量。

黄豆提前泡发煮熟。

腌好的芥菜头清洗干净。

切丝用水泡一会捞出,挤干水分备用。

调料备好。

锅内油烧热,放入调料炒。

放入黄豆炒几下。

再放入芥菜丝,炒几下放入适量水炖。

汤没了即可出锅。