食材：豆腐1块，鸡蛋1个，淀粉5克，盐半匙，白糖半匙，蚝油1勺，生抽2勺，蒜末2瓣，下面我们就来聊聊关于如何制作好吃的香煎老豆腐?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何制作好吃的香煎老豆腐
食材：豆腐1块，鸡蛋1个，淀粉5克，盐半匙，白糖半匙，蚝油1勺，生抽2勺，蒜末2瓣。
调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量。
豆腐先裹一层淀粉。
再裹上一层鸡蛋液。
把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄。
倒入调好的料汁，翻炒片刻。
加入香菜葱段即可。
