这款曲奇饼干一烤出来立马被抢光，好不容易夺下几块留着拍照。味道很酥脆，而且加了杏仁粉有着淡淡的杏仁香味，一口气来一打都不嫌多！
By 疏帘花影
用料
- 黄油 40克
- 牛奶 10克
- 细砂糖 20克
- 低筋面粉 50克
- 盐 1克
- 杏仁粉 10克
做法步骤
1、黄油室温软化，手指轻轻一戳就有个坑就可以了。
2、牛奶和细砂糖混合稍微加热至糖溶解，我用微波炉加热十几秒。
3、软化的黄油用打蛋器打发，呈蓬松轻盈的淡黄色。
4、冷却的牛奶液分次加入黄油里面，每次加完都打匀。
5、低粉、盐和杏仁粉混合过筛加入。
6、用刮刀搅拌均匀成面糊。
7、装入裱花袋，顺时针方向寄出形状。烤箱预热170度。上下火170度15分钟左右，最后几分钟记得看牢。
8、出炉晾凉，马上装入密封。
小贴士
1、此款曲奇非常好挤，可以用一次性裱花袋。 2、此分量大概十五块左右，量大请自行计算。
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