凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐、白醋、香油各适量紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝黄瓜去刺洗净,刨丝甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁,我来为大家科普一下关于甘蓝怎么做吃得多?以下内容希望对你有帮助!

甘蓝怎么做吃得多(甘蓝好吃的做法简单介绍)

甘蓝怎么做吃得多

凉拌紫甘蓝。材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐、白醋、香油各适量。紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。

柠香紫甘蓝沙拉。材料:紫甘蓝半颗,柠檬1颗,黑橄榄10粒,橄榄2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,盐适量。紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可。

苦瓜甘蓝。食材:紫甘蓝200克,苦瓜100克,糖适量,白醋适量,盐少许。

将紫甘蓝切成碎末,放入白糖,盐拌匀;苦瓜切成片,挖去瓜瓤,放入开水中焯烫,然后用盐腌一下;将孤寡圈摆在盘中,放入腌好的甘蓝碎,即可。