宫保鸡丁配料（宫保鸡丁配料有哪些）

宫保鸡丁配料有以下：鸡腿肉、大葱、干红椒、生姜、蒜、油酥花生米、花椒、糖、醋、盐、酱油、菜油、豌豆淀粉或者红薯粉、鲜汤，我来为大家科普一下关于宫保鸡丁配料?以下内容希望对你有帮助!

宫保鸡丁配料

宫保鸡丁配料有以下：鸡腿肉、大葱、干红椒、生姜、蒜、油酥花生米、花椒、糖、醋、盐、酱油、菜油、豌豆淀粉或者红薯粉、鲜汤。

宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，其对烹饪颇有研究，宫保即是他的官职名。