今天小编给朋友们带来甜椒炒肚片，这道菜的优势时间短，做法较简单。
猪肚的美味不必多说，会吃的人自然懂，当猪肚的柔软口感搭配甜椒的鲜甜美味势不可挡。
所以快来和小编一起做吧！
材料在此～
白卤猪肚400克 ，红甜椒，黄甜椒各1个，生姜5克，大蒜2瓣，香葱1根，淀粉1汤匙，料酒2茶匙，鸡精1到2茶匙，盐少许，油适量。
做法一:将买来的白卤猪肚切长4厘米，宽约2厘米的薄片待用。
做法二:红甜椒，黄甜椒去地，去子洗净，切两厘米方块。
做法三:生姜去皮洗净，切姜沫大蒜去皮洗净，切蒜末。
做法四:香葱去根洗净，切葱粒；淀粉加适量清水，调成水淀粉待用。
做法五:炒锅内倒适量油，烧至七成熟，放入姜末，蒜末爆出香味。
做法六:接着放入切好的猪肚片，大火快炒一两分钟，并加入料酒调味儿。
做法七:然后放入切好的甜椒块，翻炒均匀后倒入水淀粉勾薄芡。
做法八:最后加入鸡精，盐翻炒调味，出锅前撒切好的葱粒即可。
以上八步让你做出美味菜肴，你动起来了吗？
拓展:猪肚具有补虚损，健脾胃的作用，对小便频繁等有食疗作用。甜椒富含维生素C和膳食纤维，使这道菜营养更全面。
你会做吗？快和小编一起动起来叭！还行吃什么？我们评论区见，今天也要好好吃饭哦!耶～[耶]
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