比烤肉还好吃的孜然鸡心，既能当零食宵夜还下饭的美味
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡心 200克
- 姜 2片
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好所需食材，辣椒粉根据自己口味添加，鸡心剪开洗净
2、焯水备用
3、锅中热油放姜丝翻炒
4、放入鸡心
5、倒入辣椒粉和孜然粉，翻炒均匀出锅
6、美味
鸡心的营养功效
1.养心：鸡心具有保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等功效。
2.补血益气：鸡心能够益气养血，鸡心适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3.镇定神经：鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。
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