1.材料备好 2.鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好,我来为大家科普一下关于咖喱鸡块烧土豆做法?以下内容希望对你有帮助!
咖喱鸡块烧土豆做法
1.材料备好。
2.鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好。
3.洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好。
4.锅下油烧热,调至中火,鸡丁下锅煎香。
5.将鸡丁两面煎至金黄盛出。
6.下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出。
7.锅下油烧热,爆香洋葱。
8.依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。
9.倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融化。
10.烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。