#「闪光时刻」主题征文 二期#
竹林乡的村民肖望发，精明能干，风趣幽默。
一次他在省城参加进出口博览会，发现竹编工艺，很受外商的欢迎。就回到竹林乡，带领乡亲们办起了竹编工艺社，产品很快打入国际市场。
村民们也靠竹编工艺挣了钱，一时间乡里来了不少参观旅游的、订货的、取经采访的。
当然了，这中间就免不了有打着工作之名来蹭饭打秋风的，免费的话谁不愿意吃！
于是，成群结队的人涌入竹林乡的食堂，这让竹林乡乡长肖玉田十分头疼。
于是，他说服精明能干的肖望发来担任食堂管理员。并声称这个职位排在村妇女主任后面，是乡里的第“八把手”。
这天负责出口生意的严总经理前来参观，细心的乡长本来准备了他最爱吃的熘肝尖，但因为手下人去晚了，没买到。
情急之下，乡长便让食堂现杀一头活猪。
众人七手八脚地把一头猪按在案板上，刚给猪放血，那头猪便发了狠挣脱众人，四处乱撞，一时间在场的几个人被撞得人仰马翻，整个杀猪现场乱了套。
最后，还是乡长一个箭步窜过去，骑在猪身上，众人一拥而上，终于把一头二百多斤的猪给治服了。
熘肝尖做好了，乡长又听闻严总经理很想品尝一下当地名菜，清蒸蜂蛹。
不巧的是，养蜂的主人正好不在，肖望发与李会计只能带上“装备”，鼓气勇气亲自上阵，冒着被蜜峰“围攻”的风险，取出蜂蛹，做出这道传说中的宫庭名菜。
肖望发真正体会了一把什么叫上面动动嘴，下面跑断腿，两个被蜜蜂蜇得满脸大包，但想想这顿饭给乡里带来了数万美元的订单，也还是很欣慰的。
随着越来越多的参观和视察，吃喝的开支越来越大。为了节省经费，肖望发制定了三六九等接待标准。
如果是领导，就让乡长竖拇指，对于上等宾客就上一些名贵珍稀菜肴，如果是一般的大路货，就竖食指，象坐大车来的普通干部就多安排一些肉食，因为这些人工资不高，肚子里油水少，招待他们就得上大鱼大肉，吃一顿管两天，多少天都忘不了这个乡。
如果伸小指就是打秋风的，比如这天就来了个记者，按说他们是无冕之王，笔下能生花，也能栽刺。但这小子是个公鸡，光叫不下蛋，上次拿他当上宾招待，结果回去后只在地方报上发了几行小字，所以这次就几个素菜就给打发了。
在肖望发的安排下，食堂被他管理的井井有条。另外，他重新装饰了厨房和餐厅，还培训了一批漂亮优雅的女服务员。
这天，县里大大小小的领导陪李老来开座谈会，他虽然是当地资历最老的，但为人低调朴素，作风廉洁。乡长们投其所好，精心安排了他最喜欢们钓鱼。
然而，随着时间一分一秒过去，鱼漂还是一动不动，乡长急的搔头摸耳，逼着肖望发赶紧想办法，如果李老钓不到鱼，就让他付责任。一番思索后，两人找来村里水性最好的福生，让他偷偷游到水塘的中间，把事先准备好的大鱼挂到鱼钩上。
吃午饭时，李老指出只要四菜一汤，一向善于揣摸上意的乡长明白，这个要求看似简单，实则不好办。因为，既要让他吃好，还不能坏了他的规矩。
肖望发灵机一动，将十六个菜分别放在四个脸盆大的盘子里，外加一个鸡鸭清炖汤。而茅台酒全部装到饮料瓶里，李老看到后，只是微微一笑，并未多言。
另一边，来视察的马司令拒绝了食堂的招待，执意要去老乡家吃家常便饭。对于这样的贵客，乡长不敢有丝毫疏忽，他让肖望发与李会计一路跟随，马司令往哪家走，就拎着做好的菜往哪家送。
这天，县里接到紧急通知，省里的领导检查工作，要到乡里吃午饭。肖望发为此精心准备了一桌丰盛的大餐。然而到了下午二点，还不见领导的影子，乡长决定把菜各留一半，先给县里的干部开饭。李会计为了招待好三个观察团，拖着生病的身体，一边吃药一边喝酒，喝多了就去吐，吐完了再接着喝。
到了下午三点，还不见省里的领导回来，肖望发认为领导们肯定在别处吃过了，于是，用留下的一半饭菜来招待从地里考察回来的农科院专家。
然而，正在吃饭的时候，省里的专家到了，看着空空如也的厨房，乡长火冒三丈，将肖望发骂了个狗血喷头，恨不得将他跺了做菜。但发火已无济于事，不可能凭空变出一桌丰盛的饭菜来。
于是，只好把仅有的绿豆稀饭，馒头花生之类的家常便饭端了上去。站在周围的大小干部面如土色，只等着受罚挨批，而领导却微笑着吃完了馒头和稀饭。
原来，他此行的任务之一，就是检查不正之风，包括先行的李老和马司令也是进行暗访，并把竹林乡所见所闻详细记录了下来。
饭后，领导夸竹林乡风气廉洁的时候，观察团的一名员工因酒精中毒，被抬上了救护车。
领导眉头一皱，察觉到了似乎有什么不对。于是，转头前往食堂。这时，乡长正气势汹汹地逼着食堂整菜。
忍无可忍的肖望发瞬间爆发了，他双手叉腰对着乡长便怼了回去。怒斤吃喝风给乡里带来的沉重负担。
这些话，恰被走进来的领导听见，他看别厨房堆积的各种名贵酒瓶，以及泔水桶里的剩菜剩饭后，大为愤怒地一巴掌拍在桌子上，痛斥乡长搞不正之风，表示一定要把这股歪风邪气刹住。
站在一旁的肖望发，脸上露出了笑容。
这是1990年上映的电影《来的都是客》，由赵本山、巩汉林、句号等主演。这部电影反映了当时农村在发展过程中遭遇到一种普遍现象，地方上借考察取经之名，大吃大喝，给当地的生产经营造成严重负担，基层工作受到严重影响。
这是一部具有现实意义的电影，在那个农村发展刚刚起步阶级不正之风盛行所带来的困扰，基层群众虽有怨言，却是敢怒而不敢言。也刻画了某些领导不把心思放在工作上，而是用于揣摸上级领导的意图上。
好在，这股不好的社会风气得到了上级部门的重视，及时加以制止，才有所好转。
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