在繁华城市的一角，希望找到一家简约淳朴的小店，吃着简单的手作美食，带着温暖如初的笑容，悠闲静坐，享受慢时光。
于是我尽可能的寻找一些剔繁求简的美味，终于觅到“missmiss米西手作美食”。“米西米西”是中国人模仿日语发音出错造成的，读起来却有一种另类的时尚感。
位于华润万象城三楼一角，装饰的极其简单的一家小店，却打出“有料有趣”的手作美食概念和 “幸福感”的轻食美学，似乎升华到了一种格调美食的层面。别以为老板只是玩玩个性搞搞噱头装装逼，他们有专属自己的清晰品牌定位，还设计了成套的餐具包装，有对于吃的独特创新理念。
到店里注意到几个细节，一面墙上画上了关于一粒米的卡通漫画，独立包装的筷子也打上了品牌Logo，饮品的外包装也印上了米西手作美食的独创标签，他们希望以“米”为延伸与种种食材奇妙碰撞，打造一种现场体验式时尚餐饮创意品类，给爱好美食的人带来更多味觉惊喜和有趣的生活体验。
这家店给米定义为“关乎一粒米的奇遇记，一粒米穿越古今中外的神奇之旅”，绝不仅仅是米做成的寿司，后期会陆续推出各种创新类产品。
►烤鳗鱼卷
►挪威三文鱼卷
►绿色心情
►宝贝甜心
►大团圆
几款寿司中，糯米与生鱼片鱼籽的搭配算是寻常，印象深刻的是一款宝贝甜心，米的黏糯软香搭配浓郁甜美的巧克力融酱，碰撞出让我满意的口感。胖圆的外形也格外可爱，突破了传统寿司或椭圆或手握的造型。
等待的时间里，看着老板做寿司的认真劲，有人问，现在好像做寿司的都是男人啊！我微微一笑，侧脸相视说，这样的男人不是更有魅力吗？
店面地址：合肥市政务区潜山路习友路交口华润万象城L342B
0551-62730688
营业时间：am10:30-pm10:00
人均消费：80元
原创文章
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