豆腐是我们生活中常见的美食,一年四季都可以在餐桌上看见,哈妹特别爱吃白白嫩嫩的豆腐。豆腐物美价廉,口感软糯爽口,深受食客喜爱。

豆腐和鱿鱼是天生一对,炒一炒鲜香软嫩,营养全面,简单又实惠。鱿鱼的鲜美和豆腐的清香搭配在一起,简直让人爱不释口,回味无穷。

跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单的豆腐烧鱿鱼的具体烹饪步骤,老少皆宜不要错过哦!喜欢的朋友可以收藏在家做做看!

豆腐烧鱿鱼

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(1)

配料:
鱿鱼一个、日本豆腐3条、青红椒各半个、姜葱适量、淀粉适量、盐适量、油适量、生抽酱油适量
烹饪步骤:
1.准备食材:鱿鱼、日本豆腐、青红椒、姜葱、生抽酱油、淀粉、盐、食用油

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(2)


2.鱿鱼斜刀切出鱿鱼花的形状
青红椒切小块、姜葱切粒、豆腐切块

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(3)


3.日本豆腐裹淀粉,煎至双面变硬变金黄色即可捞出(图片格式出错,上传不了)
油锅烧热,姜葱下锅爆香,捞出备用

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(4)


4.青红椒下锅爆香,捞出备用

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(5)


5.倒入鱿鱼翻炒

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(6)


6.炒至鱿鱼四周卷起即可倒入青红椒、姜葱、日本豆腐

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(7)


7.加入盐、生抽酱油,继续翻炒,收汁(要轻轻地翻炒,豆腐很容易碎,要温柔对待)

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(8)


8.色香味俱全的豆腐烧鱿鱼就出锅啦~整个厨房都是鱿鱼香,口水直流

豆腐和什么配在一起炒才好吃呢 它和豆腐是绝配(9)

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