油爆尖椒的做法:尖椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净,我来为大家科普一下关于油爆尖椒的做法?以下内容希望对你有帮助!
![油爆尖椒的做法(油爆尖椒简单易做比肉还好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/316927256.jpg)
油爆尖椒的做法
油爆尖椒的做法:
尖椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。
把清洗干净的尖椒撕成小块。
锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的尖椒。
翻炒至尖椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。
再加入一勺生抽,翻炒均匀。
当尖椒开始变软出少许水的时候,加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火。
香辣可口,味道鲜美又下饭的油爆尖椒就做好了。