食材：韭菜苔300克、瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣6个、油适量、盐4克、辣椒粉4克、酱油10毫升、十三香4克 ，我来为大家科普一下关于韭菜苔怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
韭菜苔怎么做好吃
食材：韭菜苔300克、瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣6个、油适量、盐4克、辣椒粉4克、酱油10毫升、十三香4克。
韭菜苔洗净切成长段、肉切丝、红辣椒切丝、蒜瓣剥皮后切碎。
锅烧热后倒入油，油烧至七成热后加入蒜爆香。
蒜爆香后，然后加入肉丝翻炒至变色，加入盐和酱油调味。
翻炒大约3分钟后，使肉充分入味后，加入韭菜苔和红辣椒。
再翻炒几下，加入辣椒粉和十三香。
炒至韭菜苔熟了即可，有肉味道很鲜美，不用加提鲜的味精等调料了。装盘上桌。
