炎炎夏日就要来了,还只是蹲在路边啃西瓜吗?清热解暑的办法有很多,可以吃吃凉拌面、喝喝酸梅汤、含含老冰棍、舔舔冰激凌。去冷饮店吃一款冰沙,去奶茶店喝一杯凉茶,看看下面这些做法咱们还可以在家吃吃美味百变的拌沙拉。
果蔬与甜品相搭配,既可以当成甜菜,也可以当作甜品、零食。吃出新花样,看电影来一份,嘴馋来一份这可比冰激凌有营养多了。特选9款果蔬沙拉做法,操作简单,美味适口,自己在家也能轻松做,在也不用花贵钱买小货,自己做着吃会更有一番滋味在心头。
红枣冰水果沙拉
材料:猕猴桃、红枣、翠瓜、西瓜、冰糖、冰块、蜂蜜。
1.翠瓜洗净切5厘米见方的丁。猕猴桃西瓜切同样大小的丁,备用。
2.冰块装入盘内,红枣、翠瓜丁、猕猴桃丁、西瓜丁入盆,拌入蜂蜜、冰糖,放在冰块上。
猕猴桃香瓜沙拉
材料:猕猴桃、香瓜、西瓜、草莓沙拉酱。
1.猕猴桃去皮切丁。西瓜去皮,切块。香瓜去皮去瓤,切块。
将猕猴桃丁、西瓜块、香瓜块放入容器中,淋上草莓沙拉酱即可。
奇异果雪泥沙拉
材料:奇异果、动物性鲜奶油、酸奶各适量。
1.奇异果去皮,切块,放入冰箱冷冻。
2.将鲜奶打成六分发的状态,然后加入酸奶,拌匀成奶油将备用。
3.将冰好的奇异果块放入杯子里,挤上奶油酱即可。
香蕉樱桃沙拉
材料:香蕉、樱桃、橘子、苹果、弥胡桃、冰激凌。
1.将以上水果除了樱桃外分别去皮,苹果去籽,然后分别切块,大小随意。与樱桃一起放入器皿中。
2.取冰激凌,量随意最好能包住水果块,加入盛入水果的器皿中,搅拌均匀即可。
夏日樱桃沙拉
材料:樱桃、猕猴桃、苹果、菠萝、冰激凌、普通沙拉酱。
1.猕猴桃、苹果洗净。菠萝去皮,用盐水浸泡半个小时,取出切块,一同放入一个透明容器中。
2.冰激凌和沙拉酱拌匀,淋在容器中的水果上,装饰去蒂的樱桃即可。
冰白玉水果沙拉
材料:西瓜、苹果、青提、内酯豆腐、白糖、牛奶。
1.青提去籽,切小块、西瓜、豆腐均切成小块。
2.所有处理好的原材料装入器皿中,均匀的淋上牛奶,加点白糖搅拌均匀。
3.冰镇后即可食用。
菠萝樱桃沙拉
材料:菠萝、苹果、鸭梨、橘子、荔枝、樱桃、蓝莓酱。
1.将苹果、鸭梨洗净去皮,挖去核,切成厚片。橘子瓣切开,荔枝去核,菠萝切片。
2.上述处理好的原料一同放入器皿中,淋上蓝莓酱,入冰箱冷藏30分钟,取出,装饰樱桃即可。
菠萝船沙拉
材料:菠萝、猕猴桃、梨、樱桃、圣女果、草莓、白糖、丘比沙拉酱。
1.菠萝去皮洗净,纵向切除1/3,剩余部分掏空做容器,菠萝肉切小块。猕猴桃削皮,切小块。梨削皮切厚片。樱桃和圣女果分别去蒂洗净,草莓去蒂洗净,一分为二。
2.将处理好的各种原材料放在盆里,加白糖、沙拉酱拌匀,放入菠萝船中即可。
火龙果沙拉
材料:火龙果沙拉、猕猴桃、香瓜、生菜、普通沙拉酱。
1.将火龙果洗净从中间切开,挖出果肉切块,壳留用。猕猴桃、香瓜洗净切块。
2.将火龙果外壳作为器皿,放入猕猴桃块,挤上沙拉酱,铺于盘中生菜叶上即可。
喜欢吃甜味的朋友千万别错过,嘴馋没事的时候来试试,吃了既可口还不发胖,既清凉还解暑,夏天给老人孩子做着吃更健康,看到这里的朋友别忘了给咱点下关注和转发哦。
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