准备好材料猪小排、蒜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐,我来为大家科普一下关于蒜香排骨?以下内容希望对你有帮助!

蒜香排骨(蒜香排骨的做法)

蒜香排骨

准备好材料。猪小排、蒜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐。

所有调料放进排骨里面腌制15分钟。

葱蒜胡萝卜切末。

腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。

不粘锅油烧热后转中火,下入肋排煎至两面金黄,边角微焦。

另起油锅,倒入蒜末煸香

再倒入胡萝卜末煸炒一下。

肋排重新入锅,加葱花翻炒均匀即可。