鸡蛋价格已低过西红柿，我来为大家科普一下关于安徽肉鸡养殖现状?以下内容希望对你有帮助!
安徽肉鸡养殖现状
鸡蛋价格已低过西红柿
以往在餐馆点份“西红柿炒蛋”，如果鸡蛋比西红柿的分量少，食客就会觉得老板抠门，在大家心里，鸡蛋贵过西红柿。但昨日记者在家润多超市看到，散装的河北鸡蛋每斤3.38元，而旁边品相较差的西红柿却每斤3.48元，盒装西红柿每斤4.5元。一位正在购物的大妈告诉记者，今年鸡蛋确实很便宜，她前几天在大润发超市还看到过2.99元一斤的鸡蛋，而去年同款的鸡蛋却卖到5元一斤。
一位在青阳阁集贸市场批发销售鸡蛋的商户向记者吐槽：蛋价在持续下跌，现在她的本地鸡蛋每个只卖到4毛钱左右，“以前每个可以卖到6毛以上，也不知道是不是受禽流感新闻的影响，外地鸡蛋更不好卖！”
蛋鸡养殖业遭遇寒冬
从全国范围来看，鸡蛋价格逐步下滑跌破成本线，养殖利润收窄，今年2月更是创3年来新低。而我市蛋鸡养殖业更是遭遇了10年来最冷寒冬，产业内供过于求的矛盾凸显。去年12月，鸡蛋批发价进入下跌通道，连续3个月持续下跌，由161元/箱（45斤约360枚）跌至101元/箱，跌幅达37.27%，连元旦、春节消费旺季也没能“抬起头来”，短期没有回暖迹象。
3月1日至6日，市发改委价格监测中心调查走访了市畜牧兽医水产局、蛋鸡养殖企业湖南三尖农牧有限责任公司、桃源县三江家禽养殖专业合作社、鸡蛋批发零售点甘露寺大市场及5家大型超市和部分普通消费者。调查显示，一箱鸡蛋成本价约140元，目前行情下，每产一箱约亏损40元。据湖南三尖农牧有限责任公司介绍，1月份该公司亏损120多万元，2月份亏损翻番增至260多万元。
多方原因致蛋价下跌
由于2014、2015年连续两年行情较好，全年鸡蛋均价为195元/箱。行业利润不仅刺激原有养殖户扩大规模，而且刺激社会游资流向蛋鸡产业。“火箭蛋”炒作助势，一时间各地养殖场如雨后春笋纷纷上马，国内几家大型畜牧工业设备厂家如华南、广鑫订单供不应求。近3年蛋鸡存栏量持续增加，鸡蛋货源充足。以我市桃源县为例，作为中南最大的商品蛋鸡和商品鸡蛋生产基地，2014年末全县蛋鸡存量是820万羽，2016年末达到1060万羽，增幅达到29.27%。蛋鸡产业产能过剩，供应量整体维持在高位，而需求量却因为餐饮、食品行业不景气而受到冲击，蛋鸡养殖行业雪上加霜。
据行业主管部门介绍，我市目前暂未出现禽流感病例，但各级电视台、互联网及微信群反复传播H7N9禽流感疫情，一些市民谈“禽”色变，造成消费恐慌。一些学校、团体明令禁止采购鲜鸡蛋；部分农贸市场、社区超市限制采购蛋品，过去居民青睐的蛋品如今日渐受冷落。据了解，湖南三尖农牧有限责任公司已积压蛋品2.3万件，每日自产和收购鲜鸡蛋5000多件，销售2000多件，未来库存仍会上涨。
未来蛋价或将缓慢回升
据市发改委价格监测中心预判，鸡蛋价格低迷状态还将持续一段时间。近期鸡蛋价格的持续走低，已普遍低于成本线，导致我市养殖户补栏积极性很低。入夏后，蛋鸡产蛋量也将下降，预计未来我市鸡蛋产量会逐渐减少，9月进入常年的需求旺季，四季度鸡蛋价格有可能小幅回升。
记者 蒋文辉 通讯员 萧生幸 文雯
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