河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,那么如何做才最好吃呢?
香辣小河虾如何做才美味,烹制所用佐料时间和窍门,营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
下面娟子就来为大家分享一道特别好吃的香辣小河虾,喜欢的也可动起手来试试吧;
河虾、葱末、蒜末、麻椒、孜然、胡椒粉、白糖、豆瓣酱
1;先将河虾洗净
2;锅中倒油烧热放入麻椒、葱末、蒜末炒香
3;倒入豆瓣酱炒出红油
4;放入河虾炒制变红
5;放孜然、胡椒粉、加少许糖调味
6;出锅装盘,香辣小河虾就做好了
小贴士;
河虾肉质鲜美营养丰富,含有蛋白质 维生素A B及铁 钙 镁 磷等,对于身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。
小河虾具有补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰功效。
1; 新鲜的小河虾含水分大,一定要控净水分,油稍微多放些,大火爆炒,这样才可以外焦里嫩。
2辣椒可以依自己的口味增减或不放。
今天的分享就到这里,您觉得这样做的这道香辣小河虾怎么样?有什么看法请留言。可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
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