小编的话
友情是什么？是一句热心的问候、一个会心的眼神……有好吃的会第一时间和你分享，有心事时也会悄悄地向你倾诉。友情是最纯粹的，也是最宝贵的。
这次，美丽的西点师暖暖来教小朋友们做一款美丽的红丝绒爱心派，趁着佳节，快和你喜欢的朋友一起分享吧！
需要准备的食材：
派饼部分：
黄油90克、砂糖60克、鸡蛋50克、低粉135克、玉米淀粉15克、小苏打2.5克、盐1克、牛奶30克、柠檬汁2克、红丝绒原液10克
奶酪馅部分：
奶油奶酪85克、黄油25克、动物淡奶油50ML、砂糖40克
制作步骤：
1. 牛奶中加入柠檬汁，不要搅拌，静置10分钟备用。
2.黄油室温软化，加入60克砂糖用电动打蛋器打到颜色发白。
3.分三次将打散的蛋液加入黄油中，每次都用打蛋器打均匀后再加下一次。
4.继续加入过筛低粉、玉米淀粉、小苏打、盐，搅拌均匀。
5.将静置好的牛奶加入红丝绒原液搅拌均匀。
6.将牛奶红丝绒液加入到面糊中，搅拌均匀即可，切记不要长时间搅拌。
7.烤箱预热170度。将油纸覆盖在烤盘上，先用桃心形状的饼干模具蘸一点面粉，印在油纸上。
8.将做好的面糊放入裱花袋中，剪一个小口，按照油纸上的心形挤出面糊。
9.挤出的面糊表面不均匀，可以用勺子蘸清水，将表面抹均匀。
10.放入预热好的烤箱，170度烤10~15分钟。
11.制作奶酪馅：将室温下的奶油奶酪、黄油、砂糖放入料理盆中，用电动打蛋器打到乳霜状，然后分3~4次加入淡奶油，每次都要打均匀后再加下一次。打好的奶酪馅放入裱花袋中备用。
12.烤好的派饼放烤架晾凉，挤上奶酪馅，密封保存放入冰箱冷藏，等奶酪馅定型就可以吃啦。
完成图~
