人类社会高度发展，很多人都变得越来越肥胖，减肥专家都会这样建议您——“管住嘴，迈开腿”。可是，现如今很多研究都表明，少吃多动减肥效果并不显著。
曾经最流行的减肥饮食就是少油少盐，少吃肉类等高脂高蛋白类食物，人们坚持着低脂低蛋白饮食。但是慢慢发现，低脂饮食减肥效果也很差。
关于减肥与脂肪的恩怨我在其他文章详细讲过，总结就是：吃肉和脂肪并不是长胖的主要原因。
并且，最重要的是：对于“无肉不欢”的肉食爱好者来说，不能吃肉简直是件很煎熬的事情，即使减肥成功，一旦回到日常饮食，艰苦换来的成果又将遭遇反弹……
由于之前的饮食方式效果差、难执行、过程痛苦。所以，近年来医学专家们开始提倡低碳饮食，低碳饮食就是限制您碳水化合物的摄入量。降低碳水化合物能缓解胰岛素抵抗，帮助燃烧脂肪，从而降低您的食欲。
来，讲正题之前，感受一下FastFit减脂体系的饮食——
是的，红烧猪蹄、香煎牛排、油爆虾都在【FastFit减脂食谱】
碳水化合物是什么？
既然碳水化合物可以影响减脂以及身体健康，那么您可能会问碳水化合物究竟是什么？
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为2：1，和水一样，故称为碳水化合物。
它能为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
食物中的碳水化合物分成两类：
①人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖。
②人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
优碳饮食是什么？
优碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。
当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时，它就会去寻找其他燃料，比如说脂肪。
在FastFit减脂体系里有营养师团队为您精选的减肥期间食物“黑名单”和“白名单”。
对于优碳饮食相信您也会有一些疑问，我们针对大部分人都会提出的疑问给大家做个简单的答复。
问：这么多天不吃馒头、米饭等主食会不会对身体有不良影响？
答：事实上，不吃主食并不会造成不良影响。北方的游牧民族常年以肉食为主，不吃主食、不喝粥，也是很strong的！
如果往更远处看，我们人类的祖先在几千万年的进化过程中，也只有在果实成熟时才能多吃到一些糖分和高碳水的食物。
平时都是靠打猎、挖野菜吃，这才是我们身体最适应的饮食模式。
我们把馒头、米饭等当成主食，是最近几千年才开始的，并不是因为它营养丰富，而是容易填饱肚子，并且足够廉价，大多数人都吃得起。
优碳饮食有什么特点？
优碳饮食特点就是削减甚至完全避免高碳水化合物，也就是被列入FastFit“黑名单”的食物，同时在饮食中还可加入优质脂肪，保证适量的蛋白质。
能让身体进入代谢脂肪的状态，再通过基础代谢和运动消耗脂肪。
并且FastFit减脂体系不是只靠饮食，是让身体进入燃脂模式，但不是依靠减少食物摄入量的“节食”方式造成能量缺口而瘦身。
我们的体系是以体验好、效果好、可持续为目标而设计的。
优碳饮食有什么好处？
1.减肥瘦身:
减少碳水化合物摄入量后，人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源。这样可以实现减肥效果。
2.降低血压：
低碳水饮食可以降低血压，进而减少心脏病的风险。
3.控制胰岛素水平：
血糖来源于吃大量主食等碳水时，身体会把这些食物分解成葡萄糖。所以控制血糖最好的办法就是少吃碳水。
4.改善水肿：
如果你经常吃得盐分过多，肾脏就会决定多留一些水分，来稀释身体里的钠，这时候就会出现水肿。
5. 可食肉类：
与之前的减肥饮食相比，低碳水饮食可以吃猪蹄、红烧肉等一些肉类食物，对于肉食爱好者来说是一个超大的福利哟！
6. 减少炎症：
低碳水饮食，可以减轻炎症，还可能有助于缓解炎症引起的疼痛。
100英里（约等于160公里）超马全美纪录保持者Zach Bitter，曾因为吃大量碳水化合物，身体出现慢性发炎问题，改吃低碳水饮食后，打破全美纪录。
