如何做好吃的韭菜炒豆芽（韭菜炒豆芽需要哪些材料）

原料：韭菜，韭黄，黄豆芽步骤：豆芽洗净、韭菜，韭黄，洗净切段葱洗净切葱末，蒜去皮去根，洗净切末，生姜去皮洗净，切末锅内放油，油热后放入葱末，蒜末，姜末，干辣椒炝锅然后倒入豆芽翻炒几下不喜欢辣的也可以不放辣椒豆芽稍微变软时，放入韭菜和韭黄炒几下，放适量的盐稍微加些水，水开加点鸡精就可以起锅了一定要注意火候，火过了就不好吃豆芽和韭菜都属于易熟原料，只需翻炒一会儿即可，接下来我们就来聊聊关于如何做好吃的韭菜炒豆芽?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做好吃的韭菜炒豆芽

原料：韭菜，韭黄，黄豆芽。

步骤：豆芽洗净、韭菜，韭黄，洗净切段。葱洗净切葱末，蒜去皮去根，洗净切末，生姜去皮洗净，切末。锅内放油，油热后放入葱末，蒜末，姜末，干辣椒炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。豆芽稍微变软时，放入韭菜和韭黄炒几下，放适量的盐。稍微加些水，水开加点鸡精就可以起锅了。一定要注意火候，火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料，只需翻炒一会儿即可。