百吃不腻的金针菇培根卷教程(让美味又营养的培根时蔬卷)(1)

这是一道不需要调料的健康料理,培根的味道就已足够,这样更能衬托出春季蔬菜的鲜美,搭配可以自行更换家里有的……

By 爱做梦的Jingerbear 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

百吃不腻的金针菇培根卷教程(让美味又营养的培根时蔬卷)(2)

1、材料提前准备好,清洗干净。

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2、甜椒切丝,芦笋切段,海鲜菇也切成同样的长短。

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3、烧一锅水,芦笋和海鲜菇分别烫熟。

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4、取出一片培根,分别码上切好的甜椒、芦笋和海鲜菇。

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5、然后用力卷起。

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6、不粘锅提前烧热,放上培根卷煎,可以用牙签定型。

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7、每一面都煎熟,然后盛盘就行。

小贴士

培根最好挑选薄片的,这样比较容易定型,厚的煎熟以后容易散开,需要牙签定型。

培根的营养功效

培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

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