鹅掌洗净冷水下锅烧开后捞出洗净沥干水分,接下来我们就来聊聊关于苦茭鹅掌汤的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
苦茭鹅掌汤的做法步骤
鹅掌洗净冷水下锅烧开后捞出洗净沥干水分。
鹅掌放入炖锅中倒入适量的清水,加入姜片、白胡椒、花椒、泡萝卜条、料酒一起大火烧开转小火炖。
苦茭剥至干净外皮即可,洗净备用。
鹅掌炖1个半小时后加入苦茭,可尝一下汤汁咸淡,如果味淡可适量加点盐,否则就不加,继续炖半小时关火。
上桌前洒些葱花即可食用。
鹅掌洗净冷水下锅烧开后捞出洗净沥干水分,接下来我们就来聊聊关于苦茭鹅掌汤的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
苦茭鹅掌汤的做法步骤
鹅掌洗净冷水下锅烧开后捞出洗净沥干水分。
鹅掌放入炖锅中倒入适量的清水,加入姜片、白胡椒、花椒、泡萝卜条、料酒一起大火烧开转小火炖。
苦茭剥至干净外皮即可,洗净备用。
鹅掌炖1个半小时后加入苦茭,可尝一下汤汁咸淡,如果味淡可适量加点盐,否则就不加,继续炖半小时关火。
上桌前洒些葱花即可食用。