By 美丽人生的温柔
用料
- 平蘑 500克
- 葱 1根
- 蒜 1瓣
- 姜 2片
- 味极鲜 1勺
- 蚝油 1勺
- 香油 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、新鲜平蘑500克
2、撕成大小合适的块
3、焯水三分钟左右
4、蘑菇过凉水后沥干水分，葱姜蒜切末，五香粉1勺，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺
5、锅中加入适量油，葱姜蒜末炒香
6、蘑菇倒入锅中翻炒，加味极鲜，蚝油翻炒均匀后，淋上香油即可
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