第五期
嗨，大家好！又见面了，我是邵炎。分享美食，创造美好生活！今天跟大家分享一道做法简单好吃又美味，营养价值还极高的美食。她是什么呢？咱们一起往下看。
包菜的营养价值
包菜营养价值极高含有微量元素能抗氧化，抗衰老。包菜中还含有丰富的维生素c、维生素E、维生素U及胡萝卜素等多种含量能有效的预防细胞老化且延缓细胞老化。是预防高血压、养肠胃、抗癌不可多得的营养美食。价格还低廉。。。多吃包菜，有益健康。
人到中年什么美食简单又营养？厨师长来教你好吃又美味
现在我们来一起制作吧!准备食材及调味品：
【食材】：包菜一颗、小红辣椒段
【调料】：色拉油、食盐、鸡精、香油、红油、白糖、白醋、香葱段
开始
1、先将包菜从中间切开，去掉根部，再切成不规则的片。用清水清洗干净装盆备用。准备一盆凉开水备用。
2、将锅内倒水加少许食盐（更入味）、加少许色拉油烧开，再放入准备好的包菜烧开，计时90秒控水捞出倒入装有凉开水的盆里过凉，控水捞出。
3、准备小碗，里面放入食盐、白糖、白醋、香油、红油各适量搅拌均匀。
4、将搅拌好的调味料倒入之前煮好的包菜里面搅拌即可。
5、出盘后加入香葱段和小红辣椒段。
凉拌糖醋包菜
凉拌糖醋包菜
凉拌糖醋包菜
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