By 大口吃肉小口喝酒
用料
- 苹果醋 300ml
- 辣白菜 50g
- 梨 1/2个
- 黄瓜 1/2条
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 玉米冷面 150g
- 熟白芝麻 少许
- 火腿 1根
- 雪碧 150MI
- 姜蒜香菜 适量
做法步骤
1、玉米冷面用冷水稍微泡一下
2、姜蒜香菜准备好
3、准备
4、火腿
5、把所有调味料姜蒜香菜，雪碧苹果醋通通放里，然后拿到冰箱里冷藏一个小时以上
6、宽水冷水下锅，冷面偶尔搅拌一下，开锅后立即关火，然后把冷面捞出过凉水，多过几遍
7、过完冷水以后就可以装碗里摆盘
8、适量的加入调味汁，冰冰凉凉的，夏天吃特别好，可以放苹果，梨子，黄豆芽等，朝鲜辣椒酱或者辣白菜都可以，这一碗给孩子做的，所以没有放辣的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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