你没事吧，你没事吧，没事就吃溜溜梅。随着杨幂溜溜梅广告进入各大卫视黄金档，溜溜梅成了人们休闲娱乐的必备零食，情人梅，乌梅，话梅，清梅，各种口味，你最钟爱哪款呢？都是梅，到底有什么区别呢，接下来小编就带大家一起了解一下。
1 情人梅
情人梅，这名字起得浪漫多情，让人不由得对其心生暧昧之意，这款梅子也是小编的最优之选，可是令小编想不到的是，四处打听，情人梅竟是李子做成的，通常情人梅都是摘取新鲜的李子经过晒制糖渍而成。虽然味道酸甜，但是情人梅却是碱性食品，因为含有大量的有机酸肠壁吸收以后变会转换为对身体有益的碱性物质，根据"血液碱性者长寿"的说法，选择抗衰老食品时，情人梅当之无愧。可是一想到是李子做成的，真的是不再想吃了呢，新鲜的李子味道清香，鲜嫩多汁，为什么要晒干呢？
2 话梅
话梅，最初是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去，(说书先生的"书"称"话本"，其梅亦称"话梅"）。后来成为人们说话聊天时的零食。话梅一般是使用青梅的果实制作，但这果实采摘时节讲究，以芒种后采摘的黄熟梅子最优，采摘下来的梅子反复腌渍晒干，最后成了肉厚干脆，酸甜适度略带咸味的话梅，保存可达数年之久。
3 乌梅
乌梅，看上去与其他的梅子颜色不同，一般梅子都是橙黄色或者浅褐色，可是乌梅一身通黑，其实乌梅跟话梅一样都是选用青梅或者成熟后的黄梅制作而成的，只是加工制作的过程中多了一道工序，低温烘干，因此整体发黑，乌梅常做药用，可以治疗各种肠胃疾病。夏日饮品酸梅汤便是用乌梅熬制而成的。
各种梅，你选好了吗？
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