导语：辣椒明末清初传入我国，最初在我国陕西、甘肃等地栽培，辣椒在我国已有400多年的种植历史，目前已经成为仅次于大白菜的第二大蔬菜作物。进入6月，高温高湿的天气频发，辣椒很容易患细菌性叶斑病，这种病害的病菌侵染速度很快，一旦发病很容易导致病害的快速蔓延，发病严重的叶片会大量脱落，甚至植株死亡，对于这种病害我们一定要早预防、早治疗。
叶片是辣椒植株进行光合作用的主要场所，辣椒叶片受损或者脱落会严重影响植株的光合作用，不利于将光能转化为稳定的有机物质，会对辣椒的产量和品质造成很大的影响。
辣椒细菌性叶斑病
辣椒细菌性叶斑病在田间的具体发病症状辣椒细菌性叶斑病是一种典型的细菌性病害，这种病害主要危害辣椒的叶片，在患病初期叶片上会产生不规则形的黄绿色的水浸状小斑点，随着病症的发展病斑会扩大，且病斑的颜色会变成红褐色或深褐色至铁锈色，病部薄膜状（病斑膜质），病斑的大小不等，呈不规则形，有的病斑会出现穿孔的现象，患病严重的会导致大量落叶。
辣椒细菌性叶斑病和辣椒细菌性疮痂病在叶部的发病症状相似，我们需要进行正确的区分，这样才不会用错药相同点：辣椒细菌性疮痂病和辣椒细菌性叶斑病都是细菌性病害，在发病初期叶片上都会产生黄绿色水浸状小斑点，且病斑都会融合成较大的斑点，患病后都会引起叶片脱落。这两种病害都在高温多雨的夏季易发。
不同点：辣椒细菌性叶斑病和辣椒细菌性疮痂病的区别主要有3点：一是辣椒叶片患了细菌性疮痂病后病部会隆起，呈疮痂状，而辣椒叶片患了细菌性叶斑病后患病部位不隆起；二是在发病后期病斑的颜色有差别，辣椒叶片患了细菌性疮痂病后病斑颜色为黄褐色，而辣椒叶片患了细菌性叶斑病后病斑颜色为红褐色，病斑相比疮痂病的病斑颜色更加深；三是病叶边缘的发病症状不一样，辣椒患了疮痂病后叶片边缘往往会干枯。
辣椒细菌性叶斑病（左），辣椒细菌性疮痂病（右）
注意：辣椒细菌性疮痂病会危害辣椒的叶、叶柄、茎、侧枝、果实，而辣椒细菌性叶斑病主要危害辣椒的叶片，且病斑不隆起，以上两点是识别这2种病害的关键。
只有了解辣椒患细菌性叶斑病的具体发病原因，我们才能精准的预防一、病菌随病残体在土壤中或附着于种子上越冬。辣椒细菌性叶斑病是一种土传性病害，这种病害会随着病残体在土壤中越冬，在温度和湿度合适时，病菌就会随着风雨或者气流从叶片的伤口侵入。同样的如果种子带菌，病菌会附着在出土的幼苗上，随着植株的生长，当病菌遇到合适的气候时就会萌发侵染。总之，土壤带菌或者种子带菌是导致辣椒患细菌性叶斑病的最大原因。
二、温度高、湿度大有利于病菌繁殖。辣椒细菌性叶斑病的病菌最适宜的发病温度为24～28℃，温度高于35℃或者低于5℃病菌的繁殖都会受抑制，当空气相对湿度大于85%时病害易流行，7月、8月是病害的高发期。
三、叶片因虫害造成伤口。辣椒细菌性叶斑病的病菌更容易从叶片的伤口处入侵，像蚜虫、蓟马、茶黄螨、白粉虱等害虫都会在叶片上吸食汁液，病菌就很容易从这些伤口处侵染，从而导致辣椒叶片患病。
辣椒细菌性叶斑病
四、田间管理粗放。田间管理粗放包括未精心整地、田间杂草较多、偏施氮肥、土壤忽干忽湿，这些因素都会导致植株长势弱，容易使植株受病菌侵染。此外，如果种植得过密，会导致植株互相争夺阳光而徒长，辣椒植株徒长会导致植株柔弱，柔弱的植株更加容易被病菌入侵。辣椒在种植的时候如果偏施氮肥，会导致叶片的细胞壁变薄，辣椒更加容易被这种病菌侵染。
五、辣椒地周围的植株感染了细菌性叶斑病。辣椒细菌性叶斑病会随着雨水、气流传播，如果辣椒地周围的植株患了细菌性叶斑病，那么病菌就容易随着气流传播给健康的辣椒植株，像茄子、绿豆、油菜等作物都会患细菌性叶斑病。
六、养分缺乏、植株抗病能力差。辣椒连续结果能力强，结果期长短因栽培方式和栽培地区而不同，一般为60～120天，辣椒的生长需要充足的营养，如果营养不足辣椒植株很容易长势弱，长势弱的辣椒植株抗病能力差。一般贫瘠的地块辣椒更容易患细菌性叶斑病。
注意、地势低洼的地块、田间郁闭的地块、土壤黏重的地块、患虫害严重的地块相对更加容易患细菌性叶斑病。
辣椒细菌性叶斑病的病部融合
当辣椒已经患了细菌性叶斑病，接下来我们该采取哪些措施把损失降到最小？第一，要把明显产生大病斑的叶片摘除。辣椒患了细菌性叶斑病后可能个别叶片上出现病斑，也可能多数叶片上发病，当叶片上的病斑比较大时说明发病已经很严重了，我们要及时把患病严重的叶片摘除，以免病菌随着气流快速蔓延。摘除的病叶要带出田间烧毁或者掩埋，如果病叶脱落了，我们可以尽可能的把病叶清理干净，因为这些病菌会随着病残体在土壤中越冬，同时这些残体容易导致病菌滋生，会加大防治的难度。
第二，及时给整片辣椒植株喷药。辣椒患了细菌性叶斑病必须要尽快喷洒农药，以最大可能的杀死病菌。可以选择的喷雾药剂有2%宁南霉素水剂（100mL兑水30公斤）、或者14%络氨铜水剂（100mL兑水30公斤）、56%氧化亚铜水分散粒剂（50克兑水30公斤喷雾）。喷药根据病症发展情况，每7～10天喷一次，连续喷3次。
第三，喷药两天后给辣椒植株撒草木灰。草木灰有两大主要功效：一是吸收水分、降低空气湿度，空气湿度降低能有效的抑制病菌繁殖，可以阻止病害蔓延；二是，草木灰可以防治虫害，在农村草木灰可是宝，每当蔬菜有害虫农民都会给蔬菜撒草木灰，防治效果很好，如果虫害多会给辣椒叶片造成伤口，这些伤口容易被病菌侵入。为什么喷农药后两天撒草木灰？因为部分农药是酸性的，为了避免影响药效草木灰要间隔2天撒施。
草木灰
注意：对于虫害的防治，有经验的老农会把药剂加到草木灰中，混匀后撒施，防治虫害的效果非常好。
对于辣椒细菌性叶斑病我们要以预防为主，这样才能避免辣椒减产造成损失其实辣椒植株生病和人生病的原理差不多，只要我们隔绝病原、切断病菌传播途径、增强自身的抗病能力，就可以减少病害的发生。
一、阻止病菌侵染，尽量从源头减少辣椒患病
想要从源头阻止病菌侵染其实很简单，只要做到种子消毒、不轮作就可以了，像病菌随着气流和害虫传播我们很难避免。这两点看似简单但是真正付诸行动的人很少，很多人在种植辣椒时都不对种子消毒，很多人喜欢把辣椒种植在自家院子里，而且每年都重复种在一个位置，以上两点是导致辣椒常年发生病害的主要原因。
无论是购买的种子还是自己留的种子，在播种前都要进行种子消毒，种子消毒可以采用最简单的温汤消毒法，把辣椒种子用55℃温水浸泡15分钟，这期间要保持温度不变，同时要不断搅拌，这样可以杀死种子上的大部分病菌。无论是育苗还是定植，辣椒都不能进行连作，这样可以减轻土传性病害的危害，可以和非茄科作物实行2～3年的轮作。
辣椒育苗
此外，为了进一步防止带病移栽，辣椒幼苗在移栽前可以用噁霉灵药剂蘸根，可以促进幼苗茁壮成长。同时，在整地时可以用3公斤70%甲基硫菌灵可湿性粉剂拌30公斤细土撒在土壤中，可以有效的杀死土壤中的病菌，对辣椒病害的预防效果很好。
二、尽量恶化病菌生存的环境，防止病菌滋生
高温高湿、土壤黏重、土壤积水、田间郁闭有利于病害发生，因此我们在种植辣椒的时候如果能够避免以上4点，就可以大大减轻辣椒患病害的风险。对于高温高湿我们可以采用高垄覆膜栽培，高垄栽培可以有效防涝，在雨季可以一定程度的降低土壤湿度，而地膜可以减少水分蒸发，有利于降低空气湿度。地膜我们可以选用黑色或银色地膜，黑色或银色地膜不仅能降低地温，而且还能防杂草，可以减少中耕的次数，很适合越夏栽培。
银色地膜适于辣椒越夏栽培
对于土壤黏重和土壤积水的解决关键在于选择好的地块，在种植辣椒的时候我们尽量选择地势较高或者地块稍微倾斜、土壤疏松肥沃的沙质壤土，同时辣椒定植时进行垄作，选择好的地块可以减少辣椒病害的发生。
对于田间郁闭有3个好的解决方法：一是合理密植，辣椒合理密植可以增加田间的通风透光性，同时有利于植株健壮生长，以大垄双行定植为例，一般垄高在15CM左右，垄面宽60CM，垄沟宽30CM，定植时行距控制在40CM，株距控制在30CM左右；二是对植株整枝打杈，修剪掉弱枝、病枝、门椒以下的枝条、老叶、黄叶、病叶可以有效的改善田间的通风透光性；三是给辣椒植株搭架，给辣椒打架不仅可以防止植株倒伏，还可以改善田间的通风透光性。
辣椒搭架好处多
注意：垄要做成中间高，两边低的脊背形，做垄要在土壤稍微干燥时进行，防止土壤板结。
三、打铁还需自身硬，增强植株本身的抗病能力
一般健壮的植株抗病能力强，而且健壮的植株能保证辣椒丰产优质，要使辣椒植株健壮生长要做好以下3点：一是培育壮苗，壮苗不仅移栽后成活率高，而且移栽后长势会更加好，壮苗标准是茎杆粗壮、根系发达、无病虫害，培育壮苗重点在于苗床的管理，我们要合理调控温湿度；二是合理施肥，肥沃的土壤有利于植株健壮生长，在种植辣椒的时候除了要保证充足的基肥外，还要进行多次追肥，植株后期追肥要以氮、钾肥为主，但是要控制氮肥的施用量，以防止辣椒植株徒长。
三是对辣椒植株养根、护根，辣椒植株根系发达才能吸收足够多的水分和养分，在保证土壤有足够多的营养的情况下，我们还要进行合理浇水以及中耕除草，这样才能达到养根护根的效果。因为土壤过于干燥或者过于潮湿都会抑制根系的发育，土壤干燥的时候我们一定要进行浇水，浇水要小水勤浇，同时注意防涝。中耕除草可以疏松土壤，土壤疏松有利于根系发育，中耕除草尽量在土壤干燥的时候进行，以防止土壤板结，同时中耕的时候尽量不要伤根，以免病菌感染。此外，除草可以减少植株对水分和养分的竞争，有利于植株健康生长。
优质辣椒
四、在关键时期要喷保护性药剂
高温高湿的环境非常有利于病菌滋生，对于辣椒细菌性叶斑病一般在夏季的雨后发病，因此我们可以在雨后辣椒叶片干燥时喷保护性药剂，保护性药剂可以预防多种病害的发生。我们可以选择的药剂有50%福美双可湿性粉剂600倍液，或者65%代森锌可湿性粉剂700倍液，或者喷30%噁霉灵可湿性粉剂1000倍液，在关键时期喷保护性药剂对病害的预防效果非常好。
总之，辣椒细菌性叶斑病是辣椒叶部的主要病害之一，这种病害一经侵染，扩展速度很快，因此对于这种病害我们一定要以预防为主，患病后要在患病初期尽快喷药治疗，这样才能把病害造成的损失降到最低。
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