电饼铛南瓜饼的做法松软(利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法步骤)(1)

用电饼铛做的第二道菜就是南瓜饼,配方与普通的没有什么不同,因为烹饪工具不同,给予感觉口感上的大不相同! 香脆、软糯,吃过无不赞扬!少油省时又健康,真是特别符合现代生活的养生、高效率观念!

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

南瓜200g 糯米粉500g
白砂糖70g 白芝麻100g
食用油适量

利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法步骤

电饼铛南瓜饼的做法松软(利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法步骤)(2)

1. 南瓜去皮去籽切成薄片,蒸熟透。压碎。

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2. 将蒸好的南瓜泥倒入面包机桶,加入适量白砂糖。

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3. 倒入糯米粉。糯米粉建议先放三分之二,根据面团的干湿度慢慢再加入。南瓜泥趁热和面比较容易成团!

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4. 准备芝麻和食用油,刷子。

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5. 面包机和面30分钟,如果没有面包机手和也可以的。大概20分钟就能成团。

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6. 面团合成圆柱条,分出适等量的剂子。

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7. 按压成扁圆形。

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8. 放在芝麻里裹上芝麻粒

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9. 电饼铛预热,底部刷上一层油、摆上南瓜饼、饼上面再刷小量油,盖上盖子使用2个大饼馅饼功能。

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10. 放饼时要留出适量空间,因为糯米饼会膨胀,避免粘连。

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11. 出锅后不要着急吃,放凉一会(大概5分钟)这时候最好吃了!脆、香、软的味蕾感觉棒极了!

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12. 这个份量总共做了21个。

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13. 收到的试用利仁电饼铛

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