大家好，今天给大家分享的是：贝壳馒头夹红烧肉，贝壳馒头这样做好看还方便夹着红烧肉。美食就得不断的推陈出新，才能让吃客留下美好的记忆，一提就得唇齿留香。同一种食物所有的食材都相同，就是形状不同，它的喜欢度就不一样，比如油饼、油条，同一块面，同一锅油，只是炸出来的形状不一样，就有爱吃油饼的也有爱吃油条的。所以我今天就把蒸馒头的方法改了个形状，叫贝壳馒头，喜欢的朋友我们一起做起来吧！
用两碗面粉，放三四克酵母粉、少许碱面、再放点白糖，白糖也是促进醒发的，用牛奶和面，和成软硬适中光滑细腻面团，面团醒发好之后搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀成椭圆形的面片，用梳子在面片上轻轻的按一下就留下了均匀的印记，再用筷子在中间夹一下，然后对折起来，贝壳形状的馒头就出来了。凉锅上屉醒十分钟再开火，开锅蒸十五分钟，十分后碱面的味道掺着奶香味就扑鼻而来了。
夹上提前炖好的红烧肉，那种美味真是妙不可言啊！和大家一起分享我的美食也是一件很快乐的事情，朋友们做起来吧非常好吃吆[祈祷][祈祷][祈祷]
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