黄瓜鸡蛋馅怎么调好吃（做黄瓜鸡蛋馅的步骤）

将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，边炒边搅碎，炒好后放凉，接下来我们就来聊聊关于黄瓜鸡蛋馅怎么调好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄瓜鸡蛋馅怎么调好吃

将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，边炒边搅碎，炒好后放凉。

豆腐放沸水中稍煮，控水，切小丁。

黄瓜洗净擦成丝，稍切碎，挤出水分(水不要倒掉，留着和饺子面)。

将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉，搅匀调成饺子馅。

放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。

面团醒20分钟后，就可以包水饺了。