凉皮估计大家都吃过,今天和大家推荐一种酿皮,小编还是第一次吃哦,据说比凉皮还好吃。
这家店的门头非常的特别,惹眼,远远地就看到几个大字,嘿,黑酿皮,是不是有点萌萌哒。
走入店内,虽然已经是晚上七点多了,但是店里依然有很多客人。点了一份黑酿皮,在等待期间和老板聊天,问老板什么是黑酿皮呢,老板说,其实酿皮和凉皮就是同一个东西,只是叫法不同。原来这样啊。
端上来之后,一看造型,和凉皮是有所区别,比凉皮似乎更硬更厚。嚼起来也更筋到。这碗酿皮,上面还放了一小勺小咸菜,吃起来味道很鲜美,真的比平常吃的凉皮好吃多了。
店内环境比较干净、优雅,比街头大多数凉皮店在装修风格和卫生状况方面都提升了一个大档次。感兴趣的吃货可以去尝尝嘿,黑酿皮店里的黑酿皮。
地址:陇海路铁英街交叉口北100米路东
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