秋冬交替之际，多给家人喝这汤，清甜润肺，孩子常喝不咳嗽！
秋冬交替，气温转凉，换季时总是会感冒咳嗽，尤其是孩子们，在今年这种特殊的情况下，家长朋友们一定要注意，给孩子提高免疫力，尽量不要感冒或者发烧。这会有些干燥，嗓子会发痒咳嗽，多给家人煲这汤喝，一锅成本也不过几块钱，可以清热降火，润肺止咳。
这汤就是雪梨银耳莲子汤，都说白色的食物是入肺的，这三种都是白色食物，梨不用多说，大家都知道，可以清肺润肺，生吃脆甜多汁，煲汤清热降火，莲子也是非常有营养，含有蛋白质、钙、铁、维C等营养元素，有清热去火，降压等作用，再加上银耳，一起煮汤，口感甘甜不腻，大人孩子都可以喝，煮上一大锅，可以喝一天，隔三差五喝一次，孩子不咳嗽，安稳过冬天。
【银耳雪梨莲子汤】
食材：梨1个、莲子30克、银耳15克、冰糖适量
做法及步骤：
第一步：食材准备好，都是常见的食材，做起来方便简单。
第二步：银耳提前用凉水泡发，莲子也提前浸泡开。
第三步：梨洗干净，不用去皮，切成小块，梨核不要切进去，煮梨水的时候千万不要把梨核放进来。
第四步：银耳撕成小朵，越小越好，煮的时候容易出胶，莲子把里边的莲子芯去掉，不然会发苦，其实莲子芯也是一味中药，也可以用来泡水喝，有清热去火的作用。
第五步：把梨、银耳、莲子都倒入砂锅里。
第六步：再放入适量的冰糖。
第七步：加入适量的清水，盖上盖子，煮45分钟左右，银耳出胶黏稠了就可以了。
时间到，银耳雪梨莲子汤就煲好了，甜甜的又不腻很好喝，全家老幼皆宜，秋冬交替之际，多给家人喝这汤，清甜润肺，孩子常喝不咳嗽！
小提示：
银耳不要泡的时间太长，银耳非常好泡发，一般半个小时就可以了，随用随泡，时间长了会滋生细菌，不利于身体健康，莲子芯会有些苦，但是有清热去火的作用，也可以一起煲汤，吃不习惯的可以把莲子芯弄出去。
我是花凝雨嫣，今天的雪梨银耳莲子汤的做法就分享到这里了，希望这篇文章对您有帮助，感谢您的每一个赞和关注，感谢大家一直以来的支持！每天为您分享一道家常菜，每天定时更新，记得关注我哦！本文系作者原创，未经许可禁止转载，盗图及搬运！
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