主料：羊肉250克 辅料：食盐5克、酱油适量、葱1根、米醋15毫升、白糖8克、香菜1小把 ，接下来我们就来聊聊关于清炒羊肉做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清炒羊肉做法步骤
主料：羊肉250克。
辅料：食盐5克、酱油适量、葱1根、米醋15毫升、白糖8克、香菜1小把。
先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。
油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒。
看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白。
羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。
