炒好菜，先不关火，用水勺子勺半勺水添到锅里，水热了后用抹布沿锅四周一洗，油腻在热水里都溶化了，今天小编就来说说关于铁锅怎么清洗?下面更多详细答案一起来看看吧!

铁锅怎么清洗（如何正确的洗炒锅）

铁锅怎么清洗

炒好菜，先不关火，用水勺子勺半勺水添到锅里，水热了后用抹布沿锅四周一洗，油腻在热水里都溶化了。

倒掉水，再添水清一下，倒掉，用抹布擦干净就可以炒第二个菜了。

炒菜锅千万不能用洗洁精清洗，洗洁精会把炒菜锅的油气吸掉，让锅干干的，炒什么菜都会糊锅，影响菜的美感。