食材：洋葱丝，香菜丝，土豆丝，花生豆 ，现在小编就来说说关于三丝爆豆的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
三丝爆豆的做法
食材：洋葱丝，香菜丝，土豆丝，花生豆。
原料：土豆，花生，洋葱，香菜。 调料：盐，糖，味素，少许白胡椒粉，少许花椒油。
先将土豆切丝。用水泡去淀粉，
洋葱切薄片。用手把薄片撕开即成丝。
香菜切成寸段。
接下来炸花生。
凉油下锅。慢火才不能炸糊了，
炸好晾凉后和香菜段洋葱丝倒在一起。
还缺最后一丝——-土豆丝。
锅里放油烧到三四成热。
土豆丝下油锅炸成金黄色，
如果土豆丝比较多要分批炸，每次少放，否则容易粘连。
根据个人口味放盐。糖。味素。鸡精。花椒面。少许香油。少许白胡椒粉。少许花椒油，搅拌，完成动筷了。
